超市商品的陳列技巧
超市商品陳列技巧對(duì)于超市商品的銷售有著不可替代的作用,它是從空間、心理等多方位、多角度促進(jìn)顧客的消費(fèi)行為,是超市經(jīng)營(yíng)體系中不可缺少的環(huán)節(jié)。因此,超市銷售人員的功課之一就是超市商品陳列技巧的學(xué)習(xí)和積累。
那么超市商品陳列技巧都有哪些呢?
1、超市陳列的精髓是:見(jiàn)招拆招,無(wú)招勝有招
所謂超市陳列法則只不過(guò)是原則性、掃盲性的基礎(chǔ)知識(shí)或者說(shuō)是“內(nèi)功心法”,實(shí)際運(yùn)用中超市陳列并不是在一張白紙上做畫(huà),更多的要考慮超市具體情況的限制,運(yùn)用陳列基礎(chǔ)知識(shí),做到隨機(jī)應(yīng)變,見(jiàn)招拆招,無(wú)招勝有招。
2、陳列法則的意義在于統(tǒng)一的視覺(jué)效果
各企業(yè)規(guī)定的陳列法則不同,實(shí)際上陳列法則的意義并不在于法則本身(如:到底是“品牌垂直、包裝水平”好還是“包裝垂直、品牌水平”好,其實(shí)難有公論),而在于有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者在不同的售點(diǎn)能看到統(tǒng)一風(fēng)格的陳列效果,更容易形成記憶點(diǎn)。
如:統(tǒng)一的品牌陳列順序:不論在超級(jí)量販還是街邊士多店,可口可樂(lè)公司的產(chǎn)品陳列、海報(bào)張貼都遵循從左到右依次是可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、醒目的順序
3、陳列法則的核心是占有最大空間
如果你覺(jué)得陳列法則內(nèi)容太多一下子記不全的話,你只需要記住一句話:“盡可能陳列更多的產(chǎn)品,占有更多的陳列空間” 。擺的越多,陳列效果越容易保持(否則排面很快會(huì)隨著消費(fèi)者的購(gòu)買而減少),銷售機(jī)會(huì)越多。你能把競(jìng)品擠出貨架,就能把他擠出市場(chǎng)。
4、超市陳列不是一項(xiàng)孤立的工作。
超市陳列效果離不開(kāi)店方的支持,而店方支持你的理由來(lái)自以下幾點(diǎn):
a、你投入更多的陳列費(fèi)用;
b、售后服務(wù)好,業(yè)務(wù)人員專業(yè)、周到,客情好;
c、你的產(chǎn)品在超市銷量大;
d、你的產(chǎn)品給超市創(chuàng)造利潤(rùn)高;
e、你的促銷活動(dòng)提升超市店面形象,給超市帶來(lái)更多人流效應(yīng)或能增強(qiáng)該超市的“低價(jià)格形象”。
由此可見(jiàn),超市陳列不是一項(xiàng)孤立的工作。要想提高超市陳列效果需要從該超市的投入產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)、價(jià)格定位、促銷、陳列費(fèi)用、售后服務(wù)質(zhì)量、業(yè)務(wù)拜訪等各項(xiàng)環(huán)節(jié)下功夫,單純靠銷售人員拜訪來(lái)提高超市陳列效果(尤其是陳列位的爭(zhēng)取),就成了“無(wú)源之水”、“孤掌難鳴”。
5、陳列無(wú)終止,唯靠執(zhí)行力。
爭(zhēng)取到最好的陳列位置和空間僅是第一步,陳列效果的維護(hù)靠的是業(yè)務(wù)人員在日常工作中時(shí)時(shí)、日日、月月、年年的不懈努力。
個(gè)別大超市的產(chǎn)品陳列是“條碼定位原則”,(如:一個(gè)品項(xiàng)規(guī)定對(duì)應(yīng)三個(gè)排面,該品項(xiàng)斷貨缺貨時(shí),會(huì)將標(biāo)價(jià)簽反置,而這三個(gè)排面寧可空著也不允許其他品項(xiàng)占據(jù))
但大多數(shù)超市會(huì)允許用其他產(chǎn)品填補(bǔ)空白排面——這時(shí)候哪一個(gè)廠家供貨更及時(shí),業(yè)務(wù)人員拜訪更勤快,店頭陳列工作更扎實(shí),就更能保持自己固有的陳列位,并逐漸搶占、殘食競(jìng)品的陳列位。超市陳列表現(xiàn)一定程度上就是業(yè)務(wù)人員敬業(yè)程度的表現(xiàn),是一種執(zhí)行力和耐力的比拼
6、超市陳列沒(méi)有最好、只有更好、要學(xué)會(huì)“有舍有得”。
畢竟超市給我們的陳列空間是有限的 ,增加一個(gè)條碼的陳列面勢(shì)必會(huì)減少另一個(gè)條碼的陳列面。
所以超市陳列永遠(yuǎn)沒(méi)有最好,只能爭(zhēng)取更好,依據(jù)不同時(shí)期不同產(chǎn)品的推廣重點(diǎn),有舍有得,優(yōu)先陳列重點(diǎn)推廣的品項(xiàng),犧牲“次要”品項(xiàng)的陳列面。(文章采摘自網(wǎng)絡(luò))


